• Agriturismo con Camere

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LA CUCINA

L’agriturismo della famiglia De Martin offre antipasti tipici come salumi di nostra produzione, frittate con le erbe di stagione, primi come le tagliatelle o gnocchi al sugo di oca o di anitra, crespelle, ravioli, carni allo spiedo, carne di cavallo.
La nostra cucina raccoglie le ricette di un tempo per dare l’opportunità di scoprire o ritrovare i buoni sapori dei piatti della nonna.
Le ricette si basano sugli animali allevati e sui frutti della terra dell’azienda agricola della famiglia De Martin.
Le ricette che vi proponiamo sono la rivisitazione attenta dei piatti della migliore tradizione veneta di un tempo; creiamo un forte legame tra passato e presente sotto l’insegna della cucina casareccia.
 

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